Tag azienda agricola

Brillor, la casa splende rispettando i tempi balsamici

Paola Maria racconta la storia dell'azienda agricola Le Erbe di Brillor, parte di una splendida tenuta che sorge sulle sponde del Lago di Alice Superiore, nel cuore dell'Anfiteatro Morenico di Ivrea, a pochi chilometri da Torino. E' all'interno dello Cascina Meira dove vengono prodotte erbe aromatiche ed ...

Leggi tutto

Non ci si può improvvisare agricoltori: il punto di vista di Eleonora, una giovane imprenditrice

Il passaggio dai numeri alle piante non è stato di certo facile per Eleonora, titolare di un'azienda agricola fondata dai nonni: nel mezzo dei suoi studi di economia, si è ritrovata a “scoprire” un patrimonio coltivato amorevolmente con il sudore della ...

Leggi tutto

Innovazione e sostenibilità per dare nuova vita alla risaia di famiglia

"Mi sono sempre sentita cittadina del mondo: ho frequentato la scuola elementare americana, ho studiato all'estero con il progetto Erasmus ed il progetto Socrates per la tesi; ho incontrato, conosciuto e apprezzato persone diverse, culture diverse, realtà diverse. Se ripenso al ...

Leggi tutto

Azienda agricola D’Alesio: avete mai assaggiato i cioccolatini all’olio d’oliva?

Giovanni D'Alesio racconta la storia della sua azienda agricola situata nelle colline della città di Sant'Angelo, nell'entroterra Abruzzese: fortemente legati al territorio e alla tradizione coltivano la terra da generazioni ottenendo prodotti di alta qualità che vengono poi trasformati e ...

Leggi tutto